2015. november 26., csütörtök

Kakaós muffin

Hozzávalók:
  • 200 g liszt,
  • 100 g cukor,
  • 1 ek kakaópor,
  • 1-1 tk rum- és vaníliaaroma,
  • 2 tojás,
  • 2 ek olaj,
  • 1 dl víz,
  • 1 kk szódabikarbóna,
  • ízlés szerint fahéj és gyömbér,
  • csipetnyi só.

Elkészítés:
  1. A lisztet, kakaóport, szódát, fűszereket és a sót alaposan keverjük össze.
  2. Az olajban és a vízben olvasszuk fel a cukrot, és úgy öntsük a száraz összetevőkre.
  3. Üssük bele a két tojást.
  4. Tíz formába kanalazzuk ki.
  5. Húsz percig süssük kb. 150 fokon.
  6. Lekvárral vagy mézzel tálaljuk, de joghurthoz is megy. Ízlés szerint mehet bele még más fűszer, esetleg kókusz, mák, aszalvány, diófélék, stb.

1 db: 147 kalória, 3 g fehérje, 24 g szénhidrát, 4 g zsír.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...